わかめス−プ(^^♪
野菜をたっぷり入れたヘルシ−なス−プです。
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ヘルシ−なス−プを考えみました。
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ヘルシ−なス−プを考えみました。
ねぎを細長く切ります。白菜も細く縦に切ります。
しいたけも細く切ります。たけのこも細くきります。
わかめは水で戻し、一口の大きさに切ります。
中華スープを鍋に入れます。1で切った野菜も一緒に入れます。
塩とこしょうで味付けをします。
うまみ調味料をほんの少し入れます。
入れると深みがまします。
味が整ったら、わかめを入れます。
最後にごま油をいれれば完成です。
味付けは、少し薄めにしましょう。
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