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♡大葉梅肉のささみDE挟み焼き♡
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♡大葉梅肉のささみDE挟み焼き♡-レシピのメイン写真

♡大葉梅肉のささみDE挟み焼き♡

はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585

さっぱりとしていて、しかもヘルシー❤これからの季節にぴったりだと思いますよぉ(*^^*)♫
このレシピの生い立ち
これのフライが好きで食べていたけど、カロリーが気になって焼いてみると美味しかったので(#^.^#)

さっぱりとしていて、しかもヘルシー❤これからの季節にぴったりだと思いますよぉ(*^^*)♫
このレシピの生い立ち
これのフライが好きで食べていたけど、カロリーが気になって焼いてみると美味しかったので(#^.^#)

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♡大葉梅肉のささみDE挟み焼き♡

はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585

さっぱりとしていて、しかもヘルシー❤これからの季節にぴったりだと思いますよぉ(*^^*)♫
このレシピの生い立ち
これのフライが好きで食べていたけど、カロリーが気になって焼いてみると美味しかったので(#^.^#)

さっぱりとしていて、しかもヘルシー❤これからの季節にぴったりだと思いますよぉ(*^^*)♫
このレシピの生い立ち
これのフライが好きで食べていたけど、カロリーが気になって焼いてみると美味しかったので(#^.^#)

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材料

2人分
  • ささみ 4本
  • 大葉 4枚
  • 梅 2個
  • 塩・胡椒 適量
  • 小麦粉 適量
  • オリーブオイル 適量
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作り方

  1. 1

    ささみは筋をとって観音開きにする。

    • ♡大葉梅肉のささみDE挟み焼き♡作り方1写真
  2. 2

    梅をラップに挟んで上から包丁で押す。梅の向きを変えてもう一度。そして種から身を外す。これで梅肉の出来上がり♫

  3. 3

    それをささみに塗る。その上に洗った大葉をのせて挟む。

    • ♡大葉梅肉のささみDE挟み焼き♡作り方3写真
  4. 4

    上から塩・胡椒を振る→小麦粉をつける→多めのオリーブオイルで焼く。これで出来上がりです(^○^)

    • ♡大葉梅肉のささみDE挟み焼き♡作り方4写真
  5. 5

    【♡マスタードチーズのささみDE挟み焼き♡】もあります☺

    • ♡大葉梅肉のささみDE挟み焼き♡作り方5写真

コツ・ポイント

梅肉が少なすぎると腐ってるように思てしまうので、気持ち大きめの梅でした方がいいです✿

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はるかぴーや
はるかぴーや @cook_40042585
2012/05/25 11:00に公開
兵庫県にすむ大学❷回生です♡*最近多忙でクックさぼりぎみです(^^;;皆さんの美味しいレシピに感謝です❤関西倶楽部❤NO57学生同盟❤NO77ジュニア野菜ソムリエ
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このレシピのキーワード

うめ 大葉 ささみ 小麦粉

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