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簡単!豚肉と水菜の柚子こしょう炒め
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簡単!豚肉と水菜の柚子こしょう炒め-レシピのメイン写真

簡単!豚肉と水菜の柚子こしょう炒め

おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

水菜がタップリ食べられます。少しの柚子こしょうで風味抜群!
このレシピの生い立ち
お買い得で食べきれなかった水菜 炒めたらかさがへる。柚子こしょうオススメです

水菜がタップリ食べられます。少しの柚子こしょうで風味抜群!
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おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430

水菜がタップリ食べられます。少しの柚子こしょうで風味抜群!
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お買い得で食べきれなかった水菜 炒めたらかさがへる。柚子こしょうオススメです

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材料

2人分
  • 豚バラスライス 200g
  • 水菜 1袋
  • 柚子胡椒 1㎝程度
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作り方

  1. 1

    水菜は食べやすい大きさにザクザク切る

    • 簡単!豚肉と水菜の柚子こしょう炒め作り方1写真
  2. 2

    熱したフライパンに豚バラ肉を入れる(豚に脂があるので油は入れていません)

    • 簡単!豚肉と水菜の柚子こしょう炒め作り方2写真
  3. 3

    豚バラ肉に火が通ったら①の水菜を加えて少し炒める

    • 簡単!豚肉と水菜の柚子こしょう炒め作り方3写真
  4. 4

    フライパンに柚子こしょうを入れ、③の具材に絡んだら完成

    • 簡単!豚肉と水菜の柚子こしょう炒め作り方4写真

コツ・ポイント

油は 豚肉の脂分、ご家庭でお使いのフライパンに合わせて使ってください(*^^*)

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おかなちゃん
おかなちゃん @cook_40129430
2015/10/15 04:17に公開
小さい頃から料理好き。昔から食べている家庭料理や郷土料理を大事にしながら、新しいものも取り入れて行きたいな♪食材を食財と考え、「暮らしを楽しむ」「ココロとカラダの声を聞く」をモットーにしています(^^) ☆インスタスタ毎日更新中 kanami.aoki で検索してね♡
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炒めもの 水菜 豚バラ薄切り

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