フルッ♪シュワッ♪クラッシュゼリー

リンリンりんご☆ @cook_40073015
炭酸を使っているのでさっぱりおいしい!ブドウの果肉とゼリーの食感が合います♪
このレシピの生い立ち
暑くて冷たいゼリーが食べたかったので。
フルッ♪シュワッ♪クラッシュゼリー
炭酸を使っているのでさっぱりおいしい!ブドウの果肉とゼリーの食感が合います♪
このレシピの生い立ち
暑くて冷たいゼリーが食べたかったので。
作り方
- 1
炭酸ジュースとグレープフルーツジュースを合わせて常温にしておく。
- 2
ゼラチンを水とあわせて10分ほど置き、レンジで30秒ほどして完全に溶かす。
- 3
2を1に混ぜながら加え、冷蔵庫で3時間以上冷やす。
- 4
ぶどうは皮をむき種を取って食べやすい大きさに切る。
- 5
完全に固まったら、泡だて器でかき混ぜる。
- 6
4を加えてゴムベラで混ぜ、器に盛る。
- 7
今回使った炭酸ジュースはこれです。
コツ・ポイント
・炭酸は何でも良いです。ジュースの甘みが少ないようなら砂糖を加えてください。冷やすと甘みを感じにくくなるので少し甘いぐらいの方がおいしいです。
・フルーツなしでも十分おいしいです。缶詰を使う時は少しシロップを入れても。
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/18928707






