ランチに＊基本の釜玉うどん＊
簡単に直ぐに出来るので、忙しい時や夜食にもお勧めです。
このレシピの生い立ち
我が家の定番のメニューです。
アプリでひらく作り方
- 1
うどんを茹でる。
ネギは刻んでおく。 - 2
うどんが茹で上がったら湯切りして器に盛り、卵を入れよく混ぜる。ネギを添え、だし醤油をかけて頂く。
- 3
＊関西風うどん＊
レシピID：17895505 -
- 4
＊関西風＊きつねうどん＊
レシピID：18556673 -
コツ・ポイント
※うどんが熱い内によく混ぜて召し上がって下さい。
※お好みで白ごま、揚げ玉、刻み海苔等トッピングして頂いてもＯＫです。
※生卵→温卵でもＯＫです。
※うどん→そうめんでも美味しいです。
つくれぽ
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