きなこパン☆

きなこパン☆-レシピのメイン写真

きなこパン☆

よみこmama☆ @cook_40198895

あげパン❤大好きだけど、カロリーが気になるので、焼いて、パルスイートを使って少しヘルシーにしてみました（＾ｖ＾）
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きなこ好きです❤

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あげパン❤大好きだけど、カロリーが気になるので、焼いて、パルスイートを使って少しヘルシーにしてみました（＾ｖ＾）
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材料

16個

★強力粉 260g
★薄力粉 40g
★砂糖 30g
★塩 3g
★ドライイースト 5g
★卵と牛乳合わせて 220g
★バター 30g
パルスイートパン1個にﾃｨｰｽﾌﾟｰﾝ1杯
きなこ好きなだけ

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作り方

1

★の材料をＨＢに入れ生地コースでスイッチＯＮ！
2

一次発酵終了後、ガス抜きをして１６分割してベンチタイム。
3

ベンチタイム終了後、成形して二次発酵する。
4

約2倍に膨らんだパン生地に溶き卵を塗りパルスイートを全体にふり、その上から茶こしできなこをたっぷりふりかける。
5

180℃に余熱したオーブンで12分焼く。

コツ・ポイント

パルスイートもきなこもたっぷり振りかけるのがおススメです。

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よみこmama☆ @cook_40198895

2011/02/16 10:00に公開

料理に辛口な旦那と　　食いしん坊③兄妹の５人家族でーす＼(^o^)／　クックのおかげで我が家のマンネリ料理が少し華やかになりました　　（●＾o＾●）　　　　　　　　　　　　　　　パン作り、お菓子作りにハマってまーす❤

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このレシピのキーワード

パンきな粉バター牛乳強力粉薄力粉卵

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