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みょうがたけの炊き込みご飯
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みょうがたけの炊き込みご飯-レシピのメイン写真

みょうがたけの炊き込みご飯

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

さっぱりした味の炊き込みご飯です。
このレシピの生い立ち
たてり(みょうがだけ)をもらった。炊き込みご飯にしたらおいしいと聞いたのでつくってみた。

さっぱりした味の炊き込みご飯です。
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みょうがたけの炊き込みご飯

はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181

さっぱりした味の炊き込みご飯です。
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材料

2合分
  • みょうがだけの茎の部分 70g
  • 生シイタケ 50g
  • あげ 小1枚
  • 米 2合
  • だし汁 2合分
  • 濃口しょうゆ 大さじ1/2
  • 酒 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2
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作り方

  1. 1

    みょうがたけです。

    • みょうがたけの炊き込みご飯作り方1写真
  2. 2

    炊き込む材料。

    • みょうがたけの炊き込みご飯作り方2写真
  3. 3

    すべて、細かく切ります。

    • みょうがたけの炊き込みご飯作り方3写真
  4. 4

    炊飯器に、米を洗って入れ、だし汁・調味料を入れ切ったみょうがたけ・しいたけ・あげを入れて炊きます。

    • みょうがたけの炊き込みご飯作り方4写真
  5. 5

    炊き上がり!

    • みょうがたけの炊き込みご飯作り方5写真
  6. 6

    混ぜました!

    • みょうがたけの炊き込みご飯作り方6写真
  7. 7

    茶わんに盛ります。

    • みょうがたけの炊き込みご飯作り方7写真

コツ・ポイント

味付けは、好みで調整してください。

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はーとねこ
はーとねこ @cook_40051181
2012/05/23 01:27に公開
Kobe JapanLOVE⇨西城秀樹、cooking、ねこ、多肉植物、ゆるきゃら自称・料理研究家自称・秀樹料理部部長◯アメブロhttp://ameblo.jp/heartneko/◯インスタグラムhttps://www.instagram.com/heartnekolife/※女子栄養大学食生活指導士2級取得(2018,2/1) カテゴリー見直し中です。
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このレシピのキーワード

ご飯 しいたけ みょうが 酒 あげ 米

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