オニオンシードチップス
愛健康家族 @cook_40049950
ポテチの代わりにＴＶ見ながらポリポリ食べれるチップス
このレシピの生い立ち
ポテチの代わりに安心してたっぷり食べられる
チップスがないかな～と思い作りました♪
オニオンシードチップス
ポテチの代わりにＴＶ見ながらポリポリ食べれるチップス
このレシピの生い立ち
ポテチの代わりに安心してたっぷり食べられる
チップスがないかな～と思い作りました♪
アプリでひらく作り方
- 1
ひまわりの種を一晩浸水させておく。
薄皮が浮いてくるので取り除きざるにあげておく -
- 2
アーモンドを一晩浸水させておく、
-
- 3
浸水させたアーモンドにお湯を加えて
皮をむく -
- 4
フラックスシード（無くても良い）
-
- 5
フラックスシードは
ミルサーで粉にしておく -
- 6
胡麻できれば生胡麻が良い。
-
- 7
ひまわりの種とアーモンドをフードプロセッサーで細かくする。
-
- 8
玉ねぎ、胡麻、粉にしたフラックスシード、調味料すべてを加えてフードプロセッサーに再びかけ、
ネットリするくらいまで、 -
- 9
クッキングシートを敷いたディハイドレーターに５m位の厚さに伸ばして5～8時間乾かして出来上がり
-
コツ・ポイント
フラックスシードは無くても大丈夫です。
甘味は今回はアガベを使いましたが何でも良いです。
お好みでニンニク、しょうが、唐辛子を加えて大人の味にしても美味しいですよ！
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