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ささみの照りマヨ(*^^*)
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ささみの照りマヨ(*^^*)-レシピのメイン写真

ささみの照りマヨ(*^^*)

みくらさん
みくらさん @cook_40051452

簡単でご飯によくあう!!
とっても簡単につくれます♪
このレシピの生い立ち
ささみがたくさんあったので

簡単でご飯によくあう!!
とっても簡単につくれます♪
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ささみがたくさんあったので

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ささみの照りマヨ(*^^*)

みくらさん
みくらさん @cook_40051452

簡単でご飯によくあう!!
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材料

2人分
  • ささみ 3本
  • ☆酒 大さじ1
  • ☆砂糖 こさじ1/2
  • ☆塩 少々
  • ☆コショウ 少々
  • 片栗粉orコーンスターチ 大さじ2
  • ★酒 大さじ1
  • ★醤油 大さじ1
  • ★みりん こさじ1/2
  • ★マヨネーズ 大さじ1/2
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作り方

  1. 1

    ささみを1口サイズに切り、ビニール袋へいれます。

  2. 2

    そこに☆の材料をいれ、よくもみこみます。

  3. 3

    全体的によくまざったら片栗粉かコーンスターチをいれ全体まぶします。

  4. 4

    フライパンに油をひき、ささみを焼いていきます。中までよく火が通ったら、★の材料をいれ、からめます

  5. 5

    少し煮詰め、全体的に照りがでてきたら完成です(*^^*)

コツ・ポイント

コツは下味の材料をよくもみこむこと♪

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みくらさん
みくらさん @cook_40051452
2012/05/26 08:27に公開

このレシピのキーワード

照りマヨ 片栗粉 ささみ 酒

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