アボカドベジトーストサンド　

アボカドベジトーストサンド　-レシピのメイン写真

アボカドベジトーストサンド　

littlelily2007 @little_lily

「森のバター」「バターフルーツ」といわれるアボカドでボリューム・アップしてお野菜だけでも満足感があります

このレシピの生い立ち
ブレックファーストやブランチにいかがでしょうか
お野菜だけでも十分ボリューミーなサンドイッチです

「森のバター」「バターフルーツ」といわれるアボカドでボリューム・アップしてお野菜だけでも満足感があります

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ブレックファーストやブランチにいかがでしょうか
お野菜だけでも十分ボリューミーなサンドイッチです

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「森のバター」「バターフルーツ」といわれるアボカドでボリューム・アップしてお野菜だけでも満足感があります

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お野菜だけでも十分ボリューミーなサンドイッチです

「森のバター」「バターフルーツ」といわれるアボカドでボリューム・アップしてお野菜だけでも満足感があります

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材料

一人分

食パン(8枚切) 2枚
アボカド 1/2個
トマト(小) 1個
きゅうり 5cmくらい
マヨネーズ適量
☆ドレッシング☆
　☆レモン汁大さじ1/2
　☆粒マスタード小さじ1
　☆塩少々
　☆こしょう少々

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作り方

1

アボカドとトマトは5cm位の厚さ、きゅうりは2mm位の厚さに切っておきます(トマトときゅうりは水気を拭いておきます）
2

☆の材料を混ぜドレッシングを作り、1のお野菜をトッシング（あえる）しておきます
3

食パンをトースターなどで軽く焼きこんがりと焼けたら、内側になる部分にマヨネーズを塗ります
4

食パンにアボカド、トマト、きゅうりをのせてカットしてできあがりです

コツ・ポイント

お野菜にドレッシングで味付けしてあるので食べる直前に作るのがお勧めです

お弁当にするときはドレッシングを別容器に入れて、食べるときにつけながらいただいてください。

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littlelily2007 @little_lily

2011/02/16 05:47に公開

お料理好きです・・・食べるのはもっと好きですお野菜などを上手に使ってワインに合うお料理を日々研究中です毎日楽しくおいしくお食事できることを目指しています

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このレシピのキーワード

サンドトーストトマトアボカドキュウリ食パン

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