クッキングシートを型に合わせて敷きます。

チョコレートとバターを約１㎝角に切り耐熱容器に入れレンジで１分３０秒加熱し混ぜて溶けてなければもう少し加熱して溶かします

砂糖と溶いた卵を入れてよく混ぜ、ふるった薄力粉とラム酒を加え粉っぽさが無くなるまで混ぜ、粗く刻んだクルミを混ぜます。

１に３を流し入れ、１８０度に温めたオーブンで約２０分焼き型ごと冷まします。

室温に戻すかレンジで数秒加熱してやわらかくしたクリームチーズとバターを練り砂糖を混ぜ、溶いた卵を少しずつ入れて混ぜます。

５にレモン汁とふるった薄力粉を粉っぽさがなくなるまで混ぜ、４の上に平に広げ１８０度に温めたオーブンで約２０分焼きます。

いちご風味のチーズクリームの材料を混ぜ、絞り出し袋に入れます。

６を９～１６等分に切り、あればハートの型抜きで♡の型を付け、７を絞り出します。

絞り出したハートの上にお好みでハート形のシュガーやアラザンなどでデコレーションします。