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切昆布のきんぴら(o゚-゚o)
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切昆布のきんぴら(o゚-゚o)-レシピのメイン写真

切昆布のきんぴら(o゚-゚o)

マヒログレ
マヒログレ @cook_40037449

箸休め的に、ちょびっとだけ(/゚ー゚)゚ー゚)ノ
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箸休め的に、ちょびっとだけ(/゚ー゚)゚ー゚)ノ
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材料

  • 切昆布 40g
  • ちくわ 1本
  • 人参 輪切り3枚位
  • ◎しょうゆ 大さじ1
  • ◎砂糖 大さじ1
  • ◎酒 大さじ1/2
  • ごま油 小さじ1
  • いりごま 適量
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作り方

  1. 1

    切昆布は長ければ適当な長さに切り、ちくわは輪切り、人参は細切りにする。小鍋にごま油と切った材料を入れ5分位中火で炒める。

    • 切昆布のきんぴら(o゚-゚o)作り方1写真
  2. 2

    5分炒めたら◎を加え、汁気が殆どなくなる迄炒める。

  3. 3

    器に盛り、いりごまを散らす。

    • 切昆布のきんぴら(o゚-゚o)作り方3写真

コツ・ポイント

お弁当の隙間埋めにもイイです。

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マヒログレ
マヒログレ @cook_40037449
2011/02/15 07:36に公開
磯釣り、剪定、畑、車、料理、お菓子作り等趣味が幅広い歯医者で働く者(*´꒳`*)♀
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このレシピのキーワード

きんぴら にんじん 酒 ちくわ

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