☆絶品餃子☆
☆栄養士のれしぴ☆ @eiyoushino_recipe
★★★殿堂入りレシピ★★★つくれぽ6700件
やっぱりこの味が一番美味しい！！
簡単な絶品餃子＊＊
このレシピの生い立ち
やっぱりこの味！
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アプリでひらく作り方
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ひき肉に●の調味料を加えてよく混ぜる♪
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- 2
野菜はみじん切りにして①へ加えて♪
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- 3
よく捏ねる♪
皮で包む（大判約20個分、普通サイズ35〜40個分）
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- 4
フライパンに油をひき(分量外)餃子を並べ
火をつける♪ -
- 5
少し焦げ目がついたらお湯150ccを加えて♪
（水でも大丈夫です） -
- 6
蓋をして中火で5〜7分蒸し焼きに♪
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- 7
水分が少なくなってきたら♪
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- 8
ごま油を回し入れます♪
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- 9
美味しそうな焼き色がついたら出来上がり＊
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- 10
☆ねぎ油☆を加えると絶品！
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コツ・ポイント
最後のごま油が風味良く、皮をパリパリに仕上げてくれます♪
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