オーブンは、１７０度予熱しておく

砂糖は、２～３回にわけてバターにすりまぜる。

白っぽくなってきたら、たまごをまたわけて入れ混ぜる。その中にスキムミルクを入れて混ぜる

ふるっておいた小麦粉とＢＰを合わせてふるい、バニラエッセンスを入れて混ぜる。

くるくる手のひらで食べやすい大きさにまるめて鉄板に並べて中段で１７０度で１５分から２０分くらい焼く。

オーブンによって違います。様子を見ながら焼いてね。