レンジ＆FPで簡単★ぺたんこミートローフ
ひぃ ちゃん @cook_40037433
混ぜて盛ってチンっ☆完成！(≧▽≦)ﾉ
簡単ラクチンなのに、ちょっとご馳走に見える！？
便利なおつまみですｗ
このレシピの生い立ち
ミートローフを作ってみたかったんだけど、なんだか面倒そうで｡｡｡
レンジ使用で気軽につくれる、でもちょっと豪華！なデイリーおつまみを目指しました。
レンジ＆FPで簡単★ぺたんこミートローフ
混ぜて盛ってチンっ☆完成！(≧▽≦)ﾉ
簡単ラクチンなのに、ちょっとご馳走に見える！？
便利なおつまみですｗ
このレシピの生い立ち
ミートローフを作ってみたかったんだけど、なんだか面倒そうで｡｡｡
レンジ使用で気軽につくれる、でもちょっと豪華！なデイリーおつまみを目指しました。
アプリでひらく作り方
- 1
フードプロセッサーに材料を上から順番に入れてスイッチＯＮ！
-
- 2
30～50秒回して粘りが出ればＯＫ。
時間は様子を見ながら調節してください。 -
- 3
肉だねを耐熱皿に平らな楕円形に形成する。
全体に均一になるように平らっぽく盛ってください。
-
- 4
ラップをふんわりかけて、電子レンジで７～８分加熱する。
※お使いのレンジの機種によって時間を調節してください。 -
- 5
竹串(or爪楊枝)を真ん中付近に刺してみて、透明な肉汁が出てくればＯＫ。
-
- 6
冷めてから切り分けて、粒マスタードを添えて完成☆
-
- 7
お酒が進んで大変でした(笑)
メインのおつまみにどうぞ♪
もちろんご飯のおかずにも良いですよｖ
コツ・ポイント
もちろん鶏ミンチを買って作ってもＯＫですが。
私は玉葱微塵切りをするのが面倒なので･･･モモ肉にして材料まとめてＦＰ１回で終わらせちゃいます(笑)
近所のスーパーは、鶏ミンチは安くならないけどモモ肉はセールが良くありますし(；＾ω＾)
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