クリームたらこスパゲティ
ほんとに簡単なのに美味しい!我が家の定番レシピです。
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母から教わったレシピです。
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スパゲティをゆでる
スパゲティを茹でている間に、フライパンにスパゲティのゆで汁をおたま一杯入れる。
ゆで汁にコンソメを溶かす。たらこ以外に具材をいれる場合は、ここで火を通してください。
生クリームを入れる。
たらこの皮を取って入れる。
茹で上がったスパゲティをソースにからめる。生クリームが煮詰め過ぎないように注意!
お皿に盛り、大葉や海苔をお好みでのせれば完成です。
生クリームを煮詰め過ぎてしまうと、べちょべちょになってしまいます。
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