
焼きおにぎり茶漬け
”焼さけあらほぐし”を使って簡単料理。
このレシピの生い立ち
モニター当選した「焼さけあらほぐし」を使って・・・
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ボールにご飯、焼さけあらほぐし(お好みの量)を入れよく混ぜる。
1をおにぎりにする。(この時、しっかり握らないと後で崩れます。)
テフロン加工のフライパンに入れ、弱火でじっくり焼きます。
(グリルで焼くと香ばしい仕上がりに!)
焼いている間にだし汁を作ります。
小鍋に水、だしの素を入れて火をつける。沸騰する寸前に醤油をひとたらしします。
どんぶりに焼きおにぎりを入れ、4のだし汁をかけて、できあがり。
焼きおにぎりだけでも美味しいですが、茶漬けにして高級感を演出しましょう(^^)
デジカメが壊れているので、写真はいつか載せる予定・・・
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