里芋は皮をむいて小さく切り、レンジで串が通るまでチンする。

おからもレンジで３０秒ほどチンして、塩・こしょうをふって混ぜておく。

１の里芋をなめらかになるまでマッシュし、２のおからとよく混ぜる。

☆の材料を入、クリーミーな感じになるまでれてさらによく混ぜる。

切り餅を小さく切り、耐熱容器に水と一緒に入れて１分ほどチンする。トロトロにならなければ更に３０秒ほどチンする。

１／２枚ずつに切ったベーコンに４のたねをのせてくるりと巻く。

巻き終わりを重ねて、５の餅糊をぬってくっつける。

クッキングシートを敷いたトースターでベーコンがこんがりするまで焼いたら完成(５分ほど)。