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和風?ケチャマヨ焼きそば
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和風?ケチャマヨ焼きそば-レシピのメイン写真

和風?ケチャマヨ焼きそば

たき姉☆
たき姉☆ @cook_40098228

顆粒だしのおかげ?で、ケチャマヨだけど何となく和風な感じ(^^;
このレシピの生い立ち
子供がソースの焼きそばをあまり食べないので…ケチャップを使って、しかも大した食材も調味料もなかったので、冷蔵庫にあった物だけで作ってみたら意外と美味しく出来ました(笑)

顆粒だしのおかげ?で、ケチャマヨだけど何となく和風な感じ(^^;
このレシピの生い立ち
子供がソースの焼きそばをあまり食べないので…ケチャップを使って、しかも大した食材も調味料もなかったので、冷蔵庫にあった物だけで作ってみたら意外と美味しく出来ました(笑)

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和風?ケチャマヨ焼きそば

たき姉☆
たき姉☆ @cook_40098228

顆粒だしのおかげ?で、ケチャマヨだけど何となく和風な感じ(^^;
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子供がソースの焼きそばをあまり食べないので…ケチャップを使って、しかも大した食材も調味料もなかったので、冷蔵庫にあった物だけで作ってみたら意外と美味しく出来ました(笑)

顆粒だしのおかげ?で、ケチャマヨだけど何となく和風な感じ(^^;
このレシピの生い立ち
子供がソースの焼きそばをあまり食べないので…ケチャップを使って、しかも大した食材も調味料もなかったので、冷蔵庫にあった物だけで作ってみたら意外と美味しく出来ました(笑)

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材料

2人分
  • 焼きそば麺 2玉
  • キャベツ 大2枚位
  • 豚肉 50g位
  • ケチャップ 大匙2〜3
  • マヨネーズ 大匙1
  • 顆粒だし 小匙1/2
  • バター 小匙1/2
  • サラダ油 小匙1
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作り方

  1. 1

    キャベツと肉は食べやすい大きさに切る。入れる具材はお好みで大丈夫。冷蔵庫にあるもので。

  2. 2

    フライパンを熱し、バターとサラダ油を入れる。肉、キャベツを軽く炒めて焼きそば麺を入れる。水を少量加えるとほぐれやすい。

  3. 3

    麺がほぐれたら、顆粒だし・ケチャップ・マヨネーズで味付けして出来上がり。
    オム焼きそばにしても美味しいですよ♪

コツ・ポイント

特にありません。いつもは目分量で作ってます。調味料は、お好みで調整してください。

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たき姉☆
たき姉☆ @cook_40098228
2012/05/28 10:35に公開
子供の為に、色々な料理に挑戦してます。作るの大好き、片付け大嫌いな新米ママです。
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このレシピのキーワード

焼きそば 豚肉 キャベツ バター ケチャップ

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