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ダイエット♡弁当♡ササミの楽しい焼き
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ダイエット♡弁当♡ササミの楽しい焼き-レシピのメイン写真

ダイエット♡弁当♡ササミの楽しい焼き

ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

ササミとプロッコリーはマヨネーズでとても美味しい関係に♡見た目も楽しい遊び心で簡単ヘルシーに♡冷めても柔らかお弁当にも♡
このレシピの生い立ち
ちよっとお腹まわりが気になる息子と私♡ダイエット?美味しくなければ続きません♡大好きなササミをアレンジ♡

ササミとプロッコリーはマヨネーズでとても美味しい関係に♡見た目も楽しい遊び心で簡単ヘルシーに♡冷めても柔らかお弁当にも♡
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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july

ササミとプロッコリーはマヨネーズでとても美味しい関係に♡見た目も楽しい遊び心で簡単ヘルシーに♡冷めても柔らかお弁当にも♡
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材料

  1. 鶏肉ササミ 12本
  2. オリーブオイル又はグレープシードオイル 大さじ2
  3. 薄口醤油 大さじ1
  4. レモン汁(ポッカレモンOK) 大さじ1
  5. プロッコリー 1株
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作り方

  1. 1

    ササミのスジ取りをして、フライパンに入れオイルをまぶし、薄口醤油をまぶしてから10分置き、火をつける。

    • ダイエット♡弁当♡ササミの楽しい焼き作り方1写真
  2. 2

    フタをしないで中火で焼き、片面焼けたらレモン汁ふりかけ、ひっくり返す。

    • ダイエット♡弁当♡ササミの楽しい焼き作り方2写真
  3. 3

    時々ひっくり返しながらジックリと焼き、こんがりキツネ色をつける。

    • ダイエット♡弁当♡ササミの楽しい焼き作り方3写真
  4. 4

    お皿に並べる。

    • ダイエット♡弁当♡ササミの楽しい焼き作り方4写真
  5. 5

    ゆかりとカレーパウダーを半分づつふりかける。

    • ダイエット♡弁当♡ササミの楽しい焼き作り方5写真
  6. 6

    真ん中に茹でたプロッコリーを小分けしたものを積み上げる。

    • ダイエット♡弁当♡ササミの楽しい焼き作り方6写真
  7. 7

    上からマヨネーズをクルクル回してかけて出来上がり♡

    • ダイエット♡弁当♡ササミの楽しい焼き作り方7写真

コツ・ポイント

実は〜ゆかりとカレーパウダー以外に、いろんなふりかけかけちゃってください♡ゆず胡椒風味・わさび風味・梅風味やら♡楽しいふりかけがいろいろありますよね♡好きなもんかけてみて〜さらに楽しく美味しくしてね♡マヨネーズはカロリーオフを使いましょう♡

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ミセスオリーブ
ミセスオリーブ @olive3313july
2017/02/21 02:32に公開
気がつけばクックパッドも11年目がスタート♡我が家のビックベイビー長男38歳体重70kg級重度の障害児〜でも一緒に楽しく美味しく生活しています♡心身共に元気でなければね♡子供が小さい頃は料理教室してました♡食育プランナーとハーブエディターと押し花インストラクター資格あり。インスタグラムwww.instagram.com/mrs__olive/?hl=ja ♡皆様の食卓に美味しい笑顔届けたくてレシピ作りを♡お酢大好きメニュー多いです♡
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