前菜に♡カマンベールの和風生ハム巻き

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
岡山

おかか醤油で和えた貝割れとトロリ滑らかカマンベールを生ハムで巻いた簡単なおつまみです♪生ハムに透けた貝割れが可愛いよ♡
このレシピの生い立ち
カマンベールのモニターに当選したので♪
手軽な食材を合わせて普段呑みにもおもてなしにもなるような簡単おつまみを考えてみました。

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材料

2人分
  1. 貝割れ 1袋
  2. 鰹節(小袋) 1袋
  3. 醤油 小1弱
  4. 十勝カマンベール 1箱
  5. 生ハム 12枚

作り方

  1. 1

    貝割れはサッと洗い根元を切り落とし半分程を飾り用に残して後は長さを半分にカットする

  2. 2

    カマンベールは12等分にカットする

  3. 3

    貝割れと鰹節を醤油で和える

  4. 4

    広げた生ハムに等分した③の貝割れとカマンベールを乗せて巻いていく

  5. 5

    お皿に盛りつけ飾り用に残しておいた貝割れを散らす。生ハムから透けて見える貝割れが花びらみたいで可愛いの♡

  6. 6

    使用したmeiji十勝カマンベールです。加熱しなくてもなめらかでとろける口当たりが楽しめます♪

コツ・ポイント

生ハムは塩気が強いのでおかかに和える醤油の量には気を付けて下さいね♪

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レシピ作者

ねっちゃんっ
ねっちゃんっ @netchan_9071
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岡山
面倒くさがり料理は嫌いな方なのでモチベ上げるためつくレポが欠かせません。夫11年の単身赴任終了からそろそろ1年ようやく毎日の食事作りのペースが出来てきました、、、、多分。長男県外(関東)へ進学一人暮らし2年目未だ自炊する気配無し毎月の請求額に震えますw食べること大好き長女R5.1.22.15歳にて永眠致しました。娘を想い祈ってくださった皆さん本当にありがとうございます。末っ子小6偏食&小食で小柄だったけれど食べる量が一気に増え体重増加中!食べ盛り突入か?末っ子の美味しい笑顔が何よりの励み!猫のアオ♀6歳最近落ちることが増え階段やマット設置して対策中〜そろそろシニアだもんね。クックは2009年より。沢山の美味しいレシピにお世話になり自身のつくレポには我が家の歴史が詰まっています。ここは私の宝物❤︎娘を亡くしまだまだ悲しみの中にいますがいつも笑顔で♪を心に。生きる源は食。食を通して笑顔のリレーがずっと続きますように。プロフは毎年4月に更新
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