前菜に♡カマンベールの和風生ハム巻き

ねっちゃんっ @netchan_9071
おかか醤油で和えた貝割れとトロリ滑らかカマンベールを生ハムで巻いた簡単なおつまみです♪生ハムに透けた貝割れが可愛いよ♡
このレシピの生い立ち
カマンベールのモニターに当選したので♪
手軽な食材を合わせて普段呑みにもおもてなしにもなるような簡単おつまみを考えてみました。
作り方
- 1
貝割れはサッと洗い根元を切り落とし半分程を飾り用に残して後は長さを半分にカットする
- 2
カマンベールは12等分にカットする
- 3
貝割れと鰹節を醤油で和える
- 4
広げた生ハムに等分した③の貝割れとカマンベールを乗せて巻いていく
- 5
お皿に盛りつけ飾り用に残しておいた貝割れを散らす。生ハムから透けて見える貝割れが花びらみたいで可愛いの♡
- 6
使用したmeiji十勝カマンベールです。加熱しなくてもなめらかでとろける口当たりが楽しめます♪
コツ・ポイント
生ハムは塩気が強いのでおかかに和える醤油の量には気を付けて下さいね♪
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