ひとり暮らしに♪節約デトックススープ
ブーケ＊ @cook_40096381
片手なべひとつで♪
洗い物も少なく煮込むだけで簡単☆ダイエットにも・・・♡
このレシピの生い立ち
スザンヌさんが紹介されていたデトックススープ。
ひとり暮らしでも作りやすい材料・分量・価格でアレンジしてみました(#^.^#)
５００円以内でできます♪包丁さばきも上手くなりダイエット＆美肌効果もあり家計も・・・！一石四鳥のスープです。
ひとり暮らしに♪節約デトックススープ
片手なべひとつで♪
洗い物も少なく煮込むだけで簡単☆ダイエットにも・・・♡
このレシピの生い立ち
スザンヌさんが紹介されていたデトックススープ。
ひとり暮らしでも作りやすい材料・分量・価格でアレンジしてみました(#^.^#)
５００円以内でできます♪包丁さばきも上手くなりダイエット＆美肌効果もあり家計も・・・！一石四鳥のスープです。
アプリでひらく作り方
- 1
野菜を切ります。
にんじんは火が通りやすいよう３mm幅でいちょう切りに。
玉ねぎは１cm幅の薄切りに。 - 2
ピーマンは５mmでたんざく切りに。
ベーコンも短冊切り。
キャベツは芯を切り、ざくざく大きめに。 - 3
切った順番にどんどんお鍋へ入れ、カットトマト缶、コンソメキューブ、水を加え、強めの中火で約２０分煮込む。
- 4
玉ねぎが透き通ったら火を止め、塩こしょうで味を調える。
チューブのしょうがを食べる直前に加えて出来上がり♪ - 5
大きめの保存容器で３食分ほどになります。
冷凍・冷蔵で保存しています。
コツ・ポイント
セロリが高いので、デトックス効果が高く安いにんじんを使いました。
特価の日はベーコンの代わりに鶏のササミやムネ肉を使います・・・♡
トマト缶を抜きコンソメだけでも美味しいです(^_^)お砂糖フリーだけが条件。アレンジ自在です。
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