くるみパスタ

Name: くるみパスタ
Yield: 1人前
Cuisine: 日本語
Ingredients: パスタ 1人前; にんにく(みじん切り) 一片; コーヒークリーム（生クリーム） 1つ; 塩コショウ 少々; 胡桃 一掴み; オリーブオイル(炒め用) 適量

ディノママ @cook_40204040

シンプルな味付けに胡桃のコクが合います。

このレシピの生い立ち
カリフォルニアは胡桃の名産地。　パンにはもちろん！　パスタにも合うはず！と作ってみました。

シンプルな味付けに胡桃のコクが合います。

このレシピの生い立ち
カリフォルニアは胡桃の名産地。　パンにはもちろん！　パスタにも合うはず！と作ってみました。

くるみパスタ

ディノママ @cook_40204040

シンプルな味付けに胡桃のコクが合います。

このレシピの生い立ち
カリフォルニアは胡桃の名産地。　パンにはもちろん！　パスタにも合うはず！と作ってみました。

シンプルな味付けに胡桃のコクが合います。

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カリフォルニアは胡桃の名産地。　パンにはもちろん！　パスタにも合うはず！と作ってみました。

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材料

1人前

パスタ 1人前
にんにく(みじん切り) 一片
コーヒークリーム（生クリーム） 1つ
塩コショウ少々
胡桃一掴み
オリーブオイル(炒め用) 適量

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作り方

1

鍋にたっぷりの湯に塩を入れてパスタを茹でる
表示の茹で時間より1分早めにあげる。
2

フライパンにオリーブオイルをひき弱火でにんにくを炒め香りが出たら火を止め、パスタの茹で汁を大匙2程フライパンニ入れる。
3

茹で上がったパスタを2に入れ、コーヒークリーム、胡桃を入れサッと混ぜ合わせ塩コショウで味をととのえ出来上がり！

コツ・ポイント

くるみはお好みで量を調節してください。私は大好きなのでたっぷり入れるのが好きです。

お好みで粉チーズをかけて召し上がってください。

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つくれぽ

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ディノママ @cook_40204040

2012/06/20 18:15に公開

アメリカ在住アメリカは日本ではあまり行くことのなかったベトナム料理やフィリピン料理が簡単に食べられます。同じアジア圏、タイ料理や中華もそうだけれど口に合うものがたっくさん！（私の味覚に合うものが）いろんなお料理習得できるよう頑張ってます！

このレシピのキーワード

パスタクリーム生クリームくるみにんにく

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