くるみパスタ
ディノママ @cook_40204040
シンプルな味付けに胡桃のコクが合います。
このレシピの生い立ち
カリフォルニアは胡桃の名産地。 パンにはもちろん！ パスタにも合うはず！と作ってみました。
くるみパスタ
シンプルな味付けに胡桃のコクが合います。
このレシピの生い立ち
カリフォルニアは胡桃の名産地。 パンにはもちろん！ パスタにも合うはず！と作ってみました。
作り方
- 1
鍋にたっぷりの湯に塩を入れてパスタを茹でる
表示の茹で時間より1分早めにあげる。
- 2
フライパンにオリーブオイルをひき弱火でにんにくを炒め香りが出たら火を止め、パスタの茹で汁を大匙2程フライパンニ入れる。
- 3
茹で上がったパスタを2に入れ、コーヒークリーム、胡桃を入れサッと混ぜ合わせ塩コショウで味をととのえ出来上がり！
コツ・ポイント
くるみはお好みで量を調節してください。私は大好きなのでたっぷり入れるのが好きです。
お好みで粉チーズをかけて召し上がってください。
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