ボウルに①のじゃが芋と塩、薄力粉、湯を入れしっかり潰して包める柔らかさにする。

明太子は皮から身を取りとろけるチーズと混ぜておく。

②をラップに置き③の明太子チーズを乗せ包むようにして丸くまとめる。

フライパンにバターを入れ中火で表面に焼き色をつけ、弱火で蓋をして5分くらい焼く。

2012/6/24つくれぽ１０人話題入りさせていただきました。感謝いたします。

2012/9/7つくれぽ１００人話題入りさせていただきました。どうもありがとうございます。

2012/10/8カテゴリ粉物よりピックアップして頂きました♫どうもありがとうございます。