初めてでも成功するよ♪カレーパン
happyママ♪ @cook_40042990
レトルトカレーで、簡単にカレーパンが作れます。
初めてでも失敗しないから試してみて♪
このレシピの生い立ち
主人が好きなカレーパンを家で作れないかと考案しました。
初めてでも成功するよ♪カレーパン
レトルトカレーで、簡単にカレーパンが作れます。
初めてでも失敗しないから試してみて♪
このレシピの生い立ち
主人が好きなカレーパンを家で作れないかと考案しました。
作り方
- 1
ホームベーカリーのパンケースに水を入れる
- 2
卵・砂糖・塩・スキムミルク・バターの順に①に入れる
- 3
水にフタをするように強力粉を満遍なく入れる
- 4
ホームベーカリー本体に③を設置し、生地づくりコースを選びスイッチオン
- 5
レトルトカレーを耐熱容器に開け、
片栗粉を少しの水で溶いたものを加えて混ぜ、電子レンジで3分、トロミがつくまで加熱する - 6
④の出来上がりブザーが鳴ったら、生地を取出し打ち粉を振った台の上に取り出す
スケッパーで18等分に分割し丸める - 7
固く絞った濡れ布巾をかけて、20分休ませる
- 8
生地を平たく伸ばし、⑤を入れて両端を閉じる
水にさっと通し、パン粉をまぶす - 9
クッキングシートを⑥の1個分の大きさに切りのせる
それを生地分作る - 10
オーブン皿に並べ、表面が乾かないように霧吹きをし、約35℃に保ったオーブンで40分発酵させる
- 11
揚げ油を熱し、クッキングシート後と入れて、少し揚げたらクッキングシートを外して、両面キツネ色が付くまで揚げる
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