Chicken Nugget Ala Momy Fira

Name: Chicken Nugget Ala Momy Fira
Cuisine: Indonesia
Ingredients: 1 kg daging ayam tanpa tulang (campur kulit dan lemaknya); 8 lembar roti tawar kupas; 6 siung bawang putih (digoreng); 1 sdt merica; seujung sendok pala; 3 butir telur; secukupnya garam; secukupnya gula; 1 sachet susu bubuk; Butterdip/ celupan :; 100 ml air; 1 sdm tepung terigu; 1 sdm tepung kanji; 1 sdt margarin; 300 gr tepung panir

Okfira Mitra @cook_5683018

Membuat nugget sangat mudah, bahannya juga tidak rumit.. Ini akan sangat sehat karena diolah sendiri, tnp bahan pengawet dan bisa di modifikasi sesuai selera.. Yuk simak bahan dan caranya!!

Lebih banyak

Chicken Nugget Ala Momy Fira

Okfira Mitra @cook_5683018

Membuat nugget sangat mudah, bahannya juga tidak rumit.. Ini akan sangat sehat karena diolah sendiri, tnp bahan pengawet dan bisa di modifikasi sesuai selera.. Yuk simak bahan dan caranya!!

Lebih banyak

Tersimpan

Edit resep

Lihat Detail Statistik

Tambahkan ke folder

Kirim Cooksnap

Cetak

Bahan-bahan

1 kgdaging ayam tanpa tulang (campur kulit dan lemaknya)
8 lembarroti tawar kupas
6 siungbawang putih (digoreng)
1 sdtmerica
seujung sendokpala
3 butirtelur
secukupnyagaram
secukupnyagula
1 sachetsusu bubuk
Butterdip/ celupan :
100 mlair
1 sdmtepung terigu
1 sdmtepung kanji
1 sdtmargarin
300 grtepung panir

Tersimpan

Cara Membuat

1

Ayam di potong kecil kecil, haluskn.
2

Masukkn roti tawar yang sudah dilembutkn/dilembekkan dengan sedikit air ke dalam daging ayam tadi.
3

Haluskan bumbu bawang garam gula merica pala lalu campur ke dalam daging aduk hingga merata tambahkan 3butir telur dan susu. Aduk kembali
4

Masukkan adonan dalam loyang dan kukus hingga matang dan menjadi padat.
5

Potong2 dadu.
6

Bahan butterdip campur jadi satu aduk merata. Celupkan potongan2 nugget kedalam butterdip lalu gulingkan ke tepung panir. Diamkan 5menit baru goreng.
7

Nugget siap disajikan. Selamat mencoba ya...