フライパンに筋をとった鶏のささみ、☆、水大2を入れて、蓋をして途中で返しながら中火で蒸す。4分くらいです。

★をすべて合わせておく。きゅうりは細切り、トマトは角切りにしておく。

ささみをほぐして、盛り合わせ、★をかけたら完成。