春キャベツは幅５㎜の細切りにして塩をふり、全体をザッと混ぜておいておきます。

ロースハムは長さ３㎝に切ります。耐熱容器に入れて電子レンジで30秒ほど加熱します。

スナップえんどうは筋を取って水洗いし、耐熱容器に入れてラップをして電子レンジで約２分加熱した後、斜め半分に切ります。

キャベツがしんなりしたら軽く水気をきり、スナップえんどうとロースハム、スイートコーンを入れてマヨネーズで和えます。

お皿に盛りつけて最後にお好みで黒こしょうをふります。