可愛い(*^◯^*)卵巻き
ミセスオリーブ @olive3313july
なんでもない材料を薄焼き卵で巻いて♡オーロラソース味のサラダ巻きに♡カラフルな切り口が可愛いくてパクパク食べちゃいます♡
このレシピの生い立ち
買ってきたばかりの卵１パック１０個入りを、落としてしまい。割れた１０個の卵をなんとかしたくて、思いつきました。実は４本作りました。卵８個消費できました♡
可愛い(*^◯^*)卵巻き
なんでもない材料を薄焼き卵で巻いて♡オーロラソース味のサラダ巻きに♡カラフルな切り口が可愛いくてパクパク食べちゃいます♡
このレシピの生い立ち
買ってきたばかりの卵１パック１０個入りを、落としてしまい。割れた１０個の卵をなんとかしたくて、思いつきました。実は４本作りました。卵８個消費できました♡
アプリでひらく作り方
- 1
卵2個に塩胡椒と砂糖と水溶き片栗粉を加え、しっかり混ぜる。
-
- 2
フライパンに油をひき、強火で卵を流し入れがジュッと音がしたらすぐに弱火にする。縁がカリッとしてきたら、ひっくり返す。
-
- 3
ケチャップとマヨネーズとレモン汁を混ぜておく。焼いた卵をひろげ、ケチャップマヨネーズを塗る。
- 4
キャベツを半分に敷き、カニかま・キュウリ・パプリカを並べる。キャベツ側から巻いてゆく。
-
- 5
切って盛り付ける♡
-
コツ・ポイント
薄焼き卵は、必ず片栗粉を直接いれないで、水溶き片栗粉にしてから入れてください。直接入れるとダマになります。中に入れる具材は、他にツナ・ハム・レタス・オニオンスライス・ほうれん草・アボガドなど、冷蔵庫にあるもので♡
つくれぽ
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