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グレープフルーツゼリーの生ハム巻き
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グレープフルーツゼリーの生ハム巻き-レシピのメイン写真

グレープフルーツゼリーの生ハム巻き

ukapon
ukapon @cook_40035379

ジュースをそのままゼラチンで固め、生ハムで泣き巻き。グレフルのさわやかさ、苦みと生ハムの塩加減が絶妙な前菜です
このレシピの生い立ち
トロピカーナのグレフルジュースをつかったレシピです

ジュースをそのままゼラチンで固め、生ハムで泣き巻き。グレフルのさわやかさ、苦みと生ハムの塩加減が絶妙な前菜です
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グレープフルーツゼリーの生ハム巻き

ukapon
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ジュースをそのままゼラチンで固め、生ハムで泣き巻き。グレフルのさわやかさ、苦みと生ハムの塩加減が絶妙な前菜です
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材料

  • トロピカーナグレフルジュース 200cc
  • ゼラチン 4g
  • 生ハム 8枚
  • マイクロトマト 適量
  • ピンクペッパー 10粒程度
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作り方

  1. 1

    ゼラチンを水(分量外)でとかし、煮立たせたグレフルジュースに加え、溶かして、四角いタッパに入れ冷蔵庫で冷やし固める

  2. 2

    固めたグレフルゼリーを短冊に切り、生ハムでくるりと巻く。

  3. 3

    お皿にレタスなどをしき、盛りつけ、マイクロトマトとピンクペッパーを飾る

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ukapon
ukapon @cook_40035379
2009/08/24 01:26に公開
毎日のストレスを料理で解消しているワーキングマザーです
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このレシピのキーワード

フルーツゼリー トマト ゼラチン 生ハム

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