簡単☆煮豚ＤＯＮ♪

簡単☆煮豚ＤＯＮ♪-レシピのメイン写真

簡単☆煮豚ＤＯＮ♪

しば２３ @cook_40211931

多めに作るとお弁当にも☆ちょっとで食べ応えばっちり♪甘辛く煮てみました。味付けはお好みで☆
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お弁当にも使える一品をと思い、作ってみました。「お店で売ってるものみたい」と主人にも褒められました♪食べ応えアリです☆

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しば２３ @cook_40211931

多めに作るとお弁当にも☆ちょっとで食べ応えばっちり♪甘辛く煮てみました。味付けはお好みで☆
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お弁当にも使える一品をと思い、作ってみました。「お店で売ってるものみたい」と主人にも褒められました♪食べ応えアリです☆

多めに作るとお弁当にも☆ちょっとで食べ応えばっちり♪甘辛く煮てみました。味付けはお好みで☆
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材料

２～3人前

豚肩ロース肉のかたまり 500グラム
しょうが１かけ
ネギ 1本分
しょうゆ５０ｃｃ
砂糖おおさじ４
みりんおおさじ２
お肉を煮た煮汁１００ｃｃ

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作り方

1

豚肉が隠れるぐらいお鍋に水をいれて煮る。
2

お肉が白っぽくなってあぶらが出てきたら1度水を捨てる。
3

もう1度、１と同じぐらい水を入れて、ねぎ、しょうがを入れ40分ぐらい煮る。
4

竹串を刺しても透明の液しかでなければＯＫ！
5

フライパンに煮汁、しょうゆ、砂糖、みりんを入れ、お肉を入れる。
6

スプーンなどでお肉に調味料をかけながら5分すれば、できあがり☆
7

お好み野菜をのせて切った煮豚をのせて、いただきます♪

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しば２３

しば２３ @cook_40211931

2009/08/27 10:35に公開

美味しいものが大好きです。簡単に美味しいものができた日は幸せです。

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このレシピのキーワード

煮物ねぎお肉豚肩ロース肉しょうが

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