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薬膳 レモンと海苔の炊き込みご飯
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薬膳 レモンと海苔の炊き込みご飯-レシピのメイン写真

薬膳 レモンと海苔の炊き込みご飯

我が家でベーカリー
我が家でベーカリー @cook_40188947

焼き海苔とレモンを使った、健康ご飯です。
このレシピの生い立ち
レモン味のご飯が食べたくて、作りました。

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我が家でベーカリー @cook_40188947

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材料

  1. 米 2合
  2. ☆酒 大さじ2
  3. ☆レモン汁 大さじ2
  4. ☆醤油 大さじ1
  5. ☆バター 15g
  6. ☆海苔 適量
  7. レモンの皮すりおろし 1~2個分
  8. 薬味ねぎ 適量
  9. くし切りレモン お好みで
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作り方

  1. 1

    ボウルに海苔と水を入れ、軽く混ぜ、15分置き、海苔をふやかす。

  2. 2

    炊飯器に洗った米と1と☆を入れ、軽く混ぜ目盛りまで水を足す。

  3. 3

    炊き上がったら、レモンの皮を混ぜます。

  4. 4

    盛り付けし、薬味ネギを散らし、お好みで、くし切りレモンを載せる。

コツ・ポイント

海苔をふやかした水ごと入れます。

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我が家でベーカリー
我が家でベーカリー @cook_40188947
2013/09/29 00:46に公開
毎日、炊飯器でパン作りを楽しんでいます。
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