パスタをゆでます。塩はたっぷり、お湯もたっぷり

フライパンにオリーブオイル大１，にんいくのスライス、ベーコンを炒めます。その後残り物野菜を入れます。

２に、トマト缶を一気にいれ、カットしたトマトも入れます。あたたまったら火を止めます。

やややわめにゆでたパスタを冷水に浸してしめます。水をきってのこりのオリーブオイルを絡めます。上から３のソースをかけて。