マーガリンをレンジで溶かします。溶かしたマーガリンに砂糖、卵、梅酒、ＢＰの順に混ぜ込む。

薄力粉をさっくりと混ぜる。混ぜすぎると、焼き上がりが固くなるので注意！

牛乳をヘラで切るように混ぜ込み、最後に刻んだ梅を混ぜる。