簡単おいしい!きのこごはん♪

しましまたまころ
しましまたまころ @cook_40206996

炊き込みご飯の素不要!家にあるもので簡単おいしい!
このレシピの生い立ち
手軽に家にあるもので、炊き込みご飯が食べたいときに!

簡単おいしい!きのこごはん♪

炊き込みご飯の素不要!家にあるもので簡単おいしい!
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手軽に家にあるもので、炊き込みご飯が食べたいときに!

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材料

4人分
  1. 3合
  2. しめじ 1株
  3. 油揚げ 1枚
  4. こんにゃく 1/2枚
  5. ☆しょうゆ 大さじ2
  6. ☆みりん 大さじ2
  7. ☆塩 小さじ1
  8. ☆だしの素 小さじ1

作り方

  1. 1

    しめじは石づきをとる。油揚げとこんにゃくは7ミリ幅の短冊切りにする。

  2. 2

    炊飯器に洗った米、1と☆、水約2と1/2カップを入れて炊きあげる。

コツ・ポイント

鶏もも肉があれば、150㌘(皮は除く)を親指大に切り、塩、酒少々をまぶしたものを一緒に炊いてもおいしいです♪にんじんなどを彩りに入れても♪

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カメラとフライパンから星が昇る灰色の手描き漫画
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13さい、10さい、4さいの子どもたちのママです。特別な調味料などは使わず、家にあるもので作りたい!2017.2.14キッチン開設。
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