茄子は縦半分にして皮の部分に格子状の切れ目を深めにいれた後、1cm 幅に切ります。

ピーマンは食べやすい大きさに切る。

ちょっとしんなりさしたら、フライパンで油を入れて炒める。

しんなりしたら本品の【ソース】1袋を入れ中火で約1分炒めてください。