マンゴーシェイク＊バニラアイス
こよっこよ @cook_40064257
簡単♥手作りマンゴーシェイクにアイスクリームを浮かべて、飲んで美味しい！食べて美味しい！マンゴーシェイクはいかが？
このレシピの生い立ち
インド人の友人に牛乳を煮て作るシェイクを教わりました。
作り方をさらに簡単にしました。アイスを浮かべて２度美味しい感を楽しんで下さい。
是非作ってくださいね～♥♥
マンゴーシェイク＊バニラアイス
簡単♥手作りマンゴーシェイクにアイスクリームを浮かべて、飲んで美味しい！食べて美味しい！マンゴーシェイクはいかが？
このレシピの生い立ち
インド人の友人に牛乳を煮て作るシェイクを教わりました。
作り方をさらに簡単にしました。アイスを浮かべて２度美味しい感を楽しんで下さい。
是非作ってくださいね～♥♥
作り方
- 1
沖縄産のマンゴー。売り場で１つ手にとって、甘～い香りがしたら完熟！
マンゴーの香りをかぐのが買う時のポイント。 -
- 2
２時間ほど冷蔵庫で冷やしたマンゴーの皮をむいて、マンゴーの半分を１口大にカットする。
-
- 3
ミキサーにカットしたマンゴーと牛乳１００ｃｃだけを入れ、ミキサーをかける。
-
- 4
続いて残りの牛乳もミキサーに入れ、アイスクリーム１カップの半分の量も入れてミキサーにかける。
-
- 5
日本在住インド人の友人からのおすすめ、ＭＯＷ。
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- 6
コップにシェイクを注ぎ、アイスクリームをグラスに浮かべる。
あればマンゴーのさいころ型を浮かべてもよい。 -
- 7
出来上がり！
-
コツ・ポイント
簡単です！コツはいりません！ アイスを浮かべる事くらい！
甘い甘いフレッシュマンゴーの季節にどうぞ。
フレッシュマンゴーが手に入らない時は冷凍マンゴーや缶詰マンゴーで作れます。
また、マンゴーピューレーでもＯＫです。
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