お昼に。受験生に。簡単カレーうどん。
hibby @cook_40076815
カレーうどん食べて、頑張れ！受験生。とろみのあるカレーがうどんにからみつく♪残ったカレーにご飯を入れて２度おいしい＾ｍ＾
このレシピの生い立ち
受験生だった娘が大好きで、学校から帰って来て すぐコレを食べて、受験勉強。っていう日が続きました。簡単に手早く作れるので、これからは自分でも作ってみてほしいデス＾＾
お昼に。受験生に。簡単カレーうどん。
カレーうどん食べて、頑張れ！受験生。とろみのあるカレーがうどんにからみつく♪残ったカレーにご飯を入れて２度おいしい＾ｍ＾
このレシピの生い立ち
受験生だった娘が大好きで、学校から帰って来て すぐコレを食べて、受験勉強。っていう日が続きました。簡単に手早く作れるので、これからは自分でも作ってみてほしいデス＾＾
アプリでひらく作り方
- 1
ゆでうどんは、お湯を入れたボウルなどに入れて、温めてほぐしておくとイイですよ。
- 2
ひとり分の土鍋（お鍋でも）に水を入れて沸かす。
お好みでお肉などを入れる場合はここで加えて煮て下さい。 -
- 3
●を順に加えてルーを煮溶かす。
ルーが溶けたら味見して、濃いようならお湯（水）で薄めるなど調節して下さい。 - 4
煮立てて、水溶き片栗粉を加え、混ぜてとろみをつける。
- 5
温めてあったうどんのお湯をきって加え、長ネギを加え、ひと煮立ちしたら完成です。
コツ・ポイント
カレールーは、４つに割れるのと６つに割れるのがありますね～４つのだと１片半、６つのだと２片入れています。
麺つゆは２倍濃縮を使っていますが、ご家庭にあるものを調節して使って下さい。
つくれぽ
このレシピのキーワード
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19024745
