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簡単おつまみ♪梅と昆布の大根あえ
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簡単おつまみ♪梅と昆布の大根あえ-レシピのメイン写真

簡単おつまみ♪梅と昆布の大根あえ

マッコウ♪クジラ
マッコウ♪クジラ @cook_40213680

ビニール袋に入れて揉むだけ！ぱぱっと作れるのでおつまみや箸休めにどうぞ♪
このレシピの生い立ち
知人から教わったレシピを自分なりに改良しました♪

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マッコウ♪クジラ
マッコウ♪クジラ @cook_40213680

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材料

  • 大根 1/3本
  • 梅干し(大きめ) 2個位
  • 塩昆布(ふじっ子) ふたつかみ位
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作り方

  1. 1

    大根は皮をむき、薄めのいちょうぎりに。梅干しは種をとり、細かく刻んで下さい。

  2. 2

    [1]と塩昆布をビニール袋に入れて口を結びます。材料が馴染むまで、もみもみします。

  3. 3

    袋に入れたまま10分ほど放置し、大根がしんなりしたら出来上がりです♪

コツ・ポイント

梅干しや塩昆布の量は、お好みで調節してくださいね。

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マッコウ♪クジラ
マッコウ♪クジラ @cook_40213680
2011/03/05 10:19に公開
料理初心者なので、ここでは本当に勉強させてもらってます♪お料理楽しいです(＾ω＾)よろしくお願いします！
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このレシピのキーワード

大根 塩こんぶ 梅ぼし

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