ひき肉ジューシー・野菜カレーライス

ひき肉ジューシー・野菜カレーライス-レシピのメイン写真

ひき肉ジューシー・野菜カレーライス

osharena @cook_40060916

テレビである俳優さんが
ひき肉を入れていたのを見て
自分流にアレンジしました！！
かなり美味しい出来でした☆彡
このレシピの生い立ち
テレビである俳優さんがカレーを作っていて
ひき肉を入れていました。
えーーーっ？と思ったけどアレンジして
チャレンジしてみようと思いました。

テレビである俳優さんが
ひき肉を入れていたのを見て
自分流にアレンジしました！！
かなり美味しい出来でした☆彡
このレシピの生い立ち
テレビである俳優さんがカレーを作っていて
ひき肉を入れていました。
えーーーっ？と思ったけどアレンジして
チャレンジしてみようと思いました。

もっと読む

ひき肉ジューシー・野菜カレーライス

osharena @cook_40060916

テレビである俳優さんが
ひき肉を入れていたのを見て
自分流にアレンジしました！！
かなり美味しい出来でした☆彡
このレシピの生い立ち
テレビである俳優さんがカレーを作っていて
ひき肉を入れていました。
えーーーっ？と思ったけどアレンジして
チャレンジしてみようと思いました。

テレビである俳優さんが
ひき肉を入れていたのを見て
自分流にアレンジしました！！
かなり美味しい出来でした☆彡
このレシピの生い立ち
テレビである俳優さんがカレーを作っていて
ひき肉を入れていました。
えーーーっ？と思ったけどアレンジして
チャレンジしてみようと思いました。

もっと読む

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

材料

3人分

ひき肉 1パック
カレールー 1箱
じゃがいも 5〜6個
にんじん 1個
玉ねぎ２個
にんにく 1固まり
生姜小さめ１個
バルサミコ酢少々
ローリエの葉１枚
八角１個
ナツメグ少々
牛乳少々
コンソメスープ（顆粒）少々
だしの素(顆粒) 少々
料理酒少々
マヨネーズ少々

レシピを保存

作り方

1
ひき肉は
下味を付けます。
バルサミコ酢
ナツメグ
牛乳
料理酒を
小さじ１杯ずつ
くらい入れて
手でよく
混ぜます。
2
具は大きめに
刻みます。
3
にんにく
生姜もミジン切り
ではなく
スライス程度で。
4
最初に
にんにく、生姜を
痛めてから
お肉、野菜を
炒めます。
その後、適量に水を
入れてアクを
よくとります。
5
カレールーを
入れ
ローリエの葉
八角
ナツメグ
牛乳
コンソメスープ
だしの素
マヨネーズを
隠し味で
いれます。
6
とても深みのある
いい味に
なりました。
ひき肉？と思った
けどカレーには
ジューシーな
ひき肉の方が
旨みが出ます。

レシピを保存

レシピを編集

レポートを見る

フォルダへ追加・削除

つくれぽを書く

つくれぽ

レシピを保存

osharena @cook_40060916

2012/05/24 12:44に公開

冷蔵庫の残り物や余った野菜、お肉、おかずを活用する『創作料理』が中心です。「overshare life」料理動画ありhttps://www.youtube.com/channel/UCmNfiA5ud1FtTn7AV7AlJlA「osharebonbon」https://osharebonbon.blogspot.jp/ブログも書いてます。お時間あれば宜しくお願いします。

もっと読む

このレシピのキーワード

カレーライスひき肉にんじんじゃがいもコンソメスープ八角にんにく牛乳酒玉ねぎしょうが

似たレシピ

その他のレシピ