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簡単枝豆の濃厚ポタージュ♪
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簡単枝豆の濃厚ポタージュ♪-レシピのメイン写真

簡単枝豆の濃厚ポタージュ♪

ちゅらまり
ちゅらまり @cook_40069956

冷たくしても温かいままでも簡単濃厚なスープです♪こんなに簡単で良いの〜(笑)
うんええねん^^そんなもんですもん
このレシピの生い立ち
ポタージュに残った枝豆を入れたら美味しかったのでそれからは枝豆の時期の定番に♪

冷たくしても温かいままでも簡単濃厚なスープです♪こんなに簡単で良いの〜(笑)
うんええねん^^そんなもんですもん
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ポタージュに残った枝豆を入れたら美味しかったのでそれからは枝豆の時期の定番に♪

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簡単枝豆の濃厚ポタージュ♪

ちゅらまり
ちゅらまり @cook_40069956

冷たくしても温かいままでも簡単濃厚なスープです♪こんなに簡単で良いの〜(笑)
うんええねん^^そんなもんですもん
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ポタージュに残った枝豆を入れたら美味しかったのでそれからは枝豆の時期の定番に♪

冷たくしても温かいままでも簡単濃厚なスープです♪こんなに簡単で良いの〜(笑)
うんええねん^^そんなもんですもん
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材料

4-5人分
  • じゃがいも中(スライス) 1コ
  • 軽く茹でた枝豆(薄皮もとるとる) 1パック
  • 玉葱 半分
  • バター 大さじ1
  • ★コンソメ(顆粒でも) 1コ(小さじ2)
  • ★水 適量
  • ★コショウ 少々
  • 牛乳 200CC〜
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作り方

  1. 1

    じゃがいも玉ねぎをバターで炒め全体に火が通ったら★を加えヒタヒタの水加減で柔らかく煮えたら少し冷ましておく

  2. 2

    フードプロセッサーでなめらかにしたら鍋に戻し牛乳を入れお好みの濃さにして味加減をみて完成!

コツ・ポイント

冷たいのも美味しい~よ♪
味加減&濃度は各ご家庭と業者様好みで(笑)
業者様がちゅらまりキッチンなんてみてへんって~(笑)

枝豆薄皮とれ~って面倒無用やね~(笑)
枝豆パックって緑色のアミアミに入ってるのんアリマスヤン~

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ちゅらまり
ちゅらまり @cook_40069956
2012/05/26 13:43に公開
見ていただいてありがとう♪最近なかなかレシピを載せることが出来ません。つくれぽばかりになりますが皆さんの簡単でとっても美味しいレシピに感謝です☆
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このレシピのキーワード

ポタージュ 枝豆 じゃがいも バター 牛乳 玉ねぎ

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