シャキシャキ白菜の芯ピーナツソース和え♪
daidaimom @cook_40207270
白菜の芯を細く切って、ピーナッツバターで和えた簡単な一品です。美味しいし、栄養満点だよ。ぜひ、作って見てね♪
このレシピの生い立ち
旬の美味しい白菜。芯を捨てるのはもったいないので、ゴマ和え版とピーナッツバターソース和え版の両方を作ってみました。
シャキシャキ白菜の芯ピーナツソース和え♪
白菜の芯を細く切って、ピーナッツバターで和えた簡単な一品です。美味しいし、栄養満点だよ。ぜひ、作って見てね♪
このレシピの生い立ち
旬の美味しい白菜。芯を捨てるのはもったいないので、ゴマ和え版とピーナッツバターソース和え版の両方を作ってみました。
アプリでひらく作り方
- 1
白菜の芯をしっかりと洗う。
-
- 2
しっかりと洗った白菜の芯をなるべく細く切る。細い方が美味しく出来上がります。
-
- 3
ピーナッツバッターをレンジでチンしてやわらかくする。（10～15秒）
-
- 4
レンジでチンしてやわらかくなったピーナツバターと砂糖、水、酢、醤油を混ぜ合わせる。
-
- 5
お皿に白菜をのせて、ソースをかけて、細かく刻んだピーナッツ又はキャシューナッツをのせて、出来上がり♪
- 6
お好みで、ピーナッツバターの量を増やしたり、減らしたりしてください。個人的に、濃厚なソースが好きです。
- 7
時間が経つと、白菜から水気がでるので、作ったらすぐに食べてね。その方が、シャキシャキ感があって美味しいよ。
- 8
ゴマ和え版は、こちらです https://cookpad.wasmer.app/recipe/1374307
つくれぽ
似たレシピ
その他のレシピ
https://cookpad.wasmer.app/jp/recipes/19033073
