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パンプキン春巻き
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パンプキン春巻き-レシピのメイン写真

パンプキン春巻き

ふじまっちょ
ふじまっちょ @cook_40044809

カフェにランチに行ったときに食べたパンプキン春巻きを再現っ!!甘くっておいしいぃ~
このレシピの生い立ち
カフェで食べたパンプキン春巻きがおいしくって、自分でも作ってみまいしたぁ~

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ふじまっちょ
ふじまっちょ @cook_40044809

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材料

4人
  • かぼちゃ 中1/2
  • ブロックベーコン 100グラム位
  • コンソメ(粒状) 小さじ1
  • 塩・コショウ 少々
  • 春巻きの皮 5枚
  • 春巻きの皮 5枚
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作り方

  1. 1

    かぼちゃを細かく切って柔らかくなるまで鍋で煮る

  2. 2

    ブロックベーコンを細かく角切りにする

  3. 3

    柔らかくなったかぼちゃを鍋から取りだし、かぼちゃの皮を取る

  4. 4

    かぼちゃとベーコン、コンソメ、塩・コショウ、あらびきコショウを入れ混ぜる(コンソメはお好みで調整してください)

    • パンプキン春巻き作り方4写真
  5. 5

    春巻きの皮で④を巻く。
    春巻きの端は水溶き片栗粉を少し塗り止める。

    • パンプキン春巻き作り方5写真
  6. 6

    180℃の油できつね色にこんがり上がったら出来上がり。

    • パンプキン春巻き作り方6写真
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ふじまっちょ
ふじまっちょ @cook_40044809
2011/03/05 03:28に公開
いつもみなさんのレシピを参考にさせてもらってます!!よろしくお願いしまぁす☆
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このレシピのキーワード

春巻 かぼちゃ ベーコンブロック

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