めちゃウマ!キムチクリームパスタ

のほほん茶PC @cook_40039549
某居酒屋さんの人気メニュー!
旅○屋さんのキムチクリームパスタ
スーパーに売ってる韓国産キムチと生クリームが最高です☆
このレシピの生い立ち
某居酒屋さん旅○屋さんのキムチクリームパスタ!
とても美味しいからこそ家でも食べたい♪
そんな私の願望から生まれた…
簡単でめちゃウマパスタです★
めちゃウマ!キムチクリームパスタ
某居酒屋さんの人気メニュー!
旅○屋さんのキムチクリームパスタ
スーパーに売ってる韓国産キムチと生クリームが最高です☆
このレシピの生い立ち
某居酒屋さん旅○屋さんのキムチクリームパスタ!
とても美味しいからこそ家でも食べたい♪
そんな私の願望から生まれた…
簡単でめちゃウマパスタです★
作り方
- 1
パスタを茹でます。
通常の茹で時間よりも1分早めに上げておいて下さい。 - 2
熱したフライパンに油をひきベーコンを炒めます。
次にキムチの具を一緒に炒めます。 - 3
ある程度火が通ればそこに生クリーム&キムチの汁を入れます。
- 4
◆注意◆
生クリームを入れてから火を通しすぎないで下さい!かたまってしまいます! - 5
ソースが少し温まったな?ぐらいですぐにパスタをフライパンの中に入れてソースをよく絡めます。
- 6
最後に塩・コショウで味を調節して下さい。
キムチの種類によって味は変わります。
※私のおススメは絶対韓国産キムチ - 7
出来上がったパスタをお皿に盛り、最後に薬味ネギをのせれば完成です♪
コツ・ポイント
※サラダタイプじゃなければ韓国産キムチじゃなくても作れます♪
※生クリームの量は200㏄(1パック)でもいけますが、生クリームたっぷりが美味しいです♪その時はキムチも増やして下さい。
※キムチ&キムチ汁につきましても辛さはお好みで調節で♪
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