愛の煮物☆肉ナシでささっと1品♪

fuminko☆ @cook_40039514
冷凍のさといもと人参と干ししいたけで充分に愛ある煮物ができますよ♪
あっさり味なので箸休めにもいいですね☆
このレシピの生い立ち
ケチャウルレシピさんのハートの人参にはまってしまったのと、この煮物は我が家の定番なのです♪
愛の煮物☆肉ナシでささっと1品♪
冷凍のさといもと人参と干ししいたけで充分に愛ある煮物ができますよ♪
あっさり味なので箸休めにもいいですね☆
このレシピの生い立ち
ケチャウルレシピさんのハートの人参にはまってしまったのと、この煮物は我が家の定番なのです♪
作り方
- 1
人参は厚さ5mmくらいに切る。
「ハートの人参」はケチャウルレシピさんのID:18513139をご覧下さい!素敵ですヨ☆ - 2
鍋に水・出しの素・人参をいれて火にかける。
干ししいたけを乾燥したままちぎっていれる。 - 3
冷凍のままのさといも・かまぼこ(あれば)・みりん・醤油をいれる。
沸騰したら蓋をして弱火にして15分煮る。 - 4
味見して薄いようでしたら醤油をたしてください。
薄味に見えますが、だしを多く入れてるので結構しっかり味です。
コツ・ポイント
さといもは冷凍だし、干ししいたけも戻さずにちぎって入れて煮るだけなので、煮る時間だけです!
もう1品!とか、野菜を簡単に!というときに便利なレシピです。
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