高菜と生たまごだけで、いつもの朝ごはんをもっとおいしく、ボリュームたっぷり！
このレシピの生い立ち
高菜が大量にあまってしまって、なんとか処分したい！　そんなとき、ふとみれば生たまごの賞味期限も……（汗）　そんなピンチのときのお助けレシピ。
よく考えてみると、ビビンパ？のバリエーションっぽいです。