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アボカド&クレソン☆半熟たまごサラダஐஃ
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アボカド&クレソン☆半熟たまごサラダஐஃ-レシピのメイン写真

アボカド&クレソン☆半熟たまごサラダஐஃ

みぃすけママちゃん
みぃすけママちゃん @cook_40051144
saitama

アボカド&半熟玉子に
クリーミィな牛乳ドレッシングが合う!
ほのかな香りと辛味が特徴のクレソンがアクセント✨
このレシピの生い立ち
アボカドと半熟卵が大好き♡

アボカド&半熟玉子に
クリーミィな牛乳ドレッシングが合う!
ほのかな香りと辛味が特徴のクレソンがアクセント✨
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みぃすけママちゃん
みぃすけママちゃん @cook_40051144
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クリーミィな牛乳ドレッシングが合う!
ほのかな香りと辛味が特徴のクレソンがアクセント✨
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アボカドと半熟卵が大好き♡

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クリーミィな牛乳ドレッシングが合う!
ほのかな香りと辛味が特徴のクレソンがアクセント✨
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材料

2〜3人分
  • アボカド 1個
  • クレソン 1束
  • 半熟卵 2〜3個
  • ミニトマト 好きなだけ
  • *牛乳 大さじ2
  • *マヨネーズ・醤油 各大さじ1
  • *粉チーズ 大さじ1/2
  • レモン汁(アボカド色止め用) 適量
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作り方

  1. 1

    半熟玉子をくし形にカット。
    このぐらいのとろ~り半熟加減が、ドレツシングにすっごくマッチします♪

    • アボカド&クレソン☆半熟たまごサラダஐஃ作り方1写真
  2. 2

    *の調味料を合わせ ドレッシングを作る。
    最後に牛乳を少しずつ混ぜると馴染みやすい。

    • アボカド&クレソン☆半熟たまごサラダஐஃ作り方2写真
  3. 3

    洗ったクレソンの葉先を使用。手でちぎる。

    • アボカド&クレソン☆半熟たまごサラダஐஃ作り方3写真
  4. 4

    アボカドは種を取り お好みの大きさにカット。色止めにレモン汁をかける。

    • アボカド&クレソン☆半熟たまごサラダஐஃ作り方4写真
  5. 5

    皿に盛り付け、ドレッシングをかけたら出来上がり(^-^)/

    • アボカド&クレソン☆半熟たまごサラダஐஃ作り方5写真
  6. 6

    ★プチ情報★
    アボカドは、コレステロールを下げる不飽和脂肪酸のオレイン酸やリノール酸・リノレン酸をはじめ、

  7. 7

    老化防止に役立つビタミンEやビタミンA,C・カリウム・マグネシウム・リンなどのミネラルを多く含んでいます。

  8. 8

    バナナよりも栄養価が高いアボカド♪
    各種ビタミン・ミネラルも豊富です。夏バテ対策に✨

コツ・ポイント

*粉チーズ無し→牛乳大さじ1で。
*玉子は是非半熟で!
↑とろけ出す半熟の黄身がドレッシングの一部になり、アボカドとクレソンを優しい味で包んでくれます♪

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みぃすけママちゃん
みぃすけママちゃん @cook_40051144
2012/05/23 06:26に公開
saitama
いらっしゃいませ!シーポメ🐶2025.2.24お迎え&大2娘&旦那と埼玉で生息中♪いつか移住したい北海道♥沖縄も大好きョ!休肝日…?知らんがな〜!晩酌大好き!フル勤のみぃママ㌥♪̊̈♪̆̈正確な分量を娘に残したくてレシピUP☆身体→食べた物で出来とる☘️手料理で健康維持と心穏やかに過ごせたらEネ❤日本人という民族の腸内環境に合った食事を心掛けたいな〜🥰市販品→添加物・保存料・人工甘味料…汗四毒と呼ばれる、小麦粉(グルテン)・植物性の油・乳製品・甘い₺၈…。よしりんの言う通り、まずは 四毒抜くか〜!只今 レシピ考案中♪時短・洗い物削減・再現も大好物!(๑´ڡ`๑)テヘ味付け→薄めが好み✨どうぞよろしく〜(๓´罒`๓)♪♪
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このレシピのキーワード

卵サラダ アボカド ミニトマト 牛乳 卵 クレソン

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