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うま辛ペーストでキムチ鍋
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うま辛ペーストでキムチ鍋-レシピのメイン写真

うま辛ペーストでキムチ鍋

0610Love
0610Love @cook_40203978

簡単、うまみたっぷりの辛いペースト
このレシピの生い立ち
市販のキムチ鍋のもとではなんだか味が物足りなくて・・・

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うま辛ペーストでキムチ鍋

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材料

  • りんごのすりおろし りんご半分
  • にんにくすりおろし リンゴの量と同じくらい
  • 一味 10gくらい
  • ごま油 少量
  • 昆布だし 少量
  • お好みの具で昆布だしの鍋を作っておく
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作り方

  1. 1

    ごま油を少量ひいて、りんごのすりおろしとにんにくのすりおろしを入れて炒める

    • うま辛ペーストでキムチ鍋作り方1写真
  2. 2

    一味と昆布だしを入れて、焦げ付かないように、水分がなくなるまで炒める。好みで一味の量を増減してください。

    • うま辛ペーストでキムチ鍋作り方2写真
  3. 3

    できあがり。ちっちゃくなります。

    • うま辛ペーストでキムチ鍋作り方3写真
  4. 4

    普通の鍋に、このペーストとキムチを入れれば、うま辛のキムチ鍋に♪
    鍋以外でも、お好きなものに使ってみてください。

    • うま辛ペーストでキムチ鍋作り方4写真
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0610Love
0610Love @cook_40203978
2011/02/17 06:52に公開
看護師業と並行して、皆さんのレシピを参考にしながら、花嫁修業中!めんどくさがりなので、簡単で美味しい料理が大好きです。
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このレシピのキーワード

キムチ鍋 りんご

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