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☆余ったカレーでカレーうどん☆
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☆余ったカレーでカレーうどん☆-レシピのメイン写真

☆余ったカレーでカレーうどん☆

buのsu
buのsu @cook_40109670

余ったカレーがお玉2杯分あれば余裕で作れます★
このレシピの生い立ち
一気にカレーを大量生産するのでカレーうどんにしてみたくて挑戦しました。

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buのsu
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材料

1人分
  • ◎水 200ml
  • ◎粉末の和風だし 小さじ1
  • ◎めんつゆ 小さじ2
  • カレー お玉2杯弱
  • うどん 1玉
  • 鰹節 1パック
  • 水溶き片栗粉 適量
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作り方

  1. 1

    ◎を全部合わせて鍋に入れ火にかける。同時にうどんも茹でる。

  2. 2

    鍋の中にカレーを少しずつ味を見ながら入れていく。うどんは茹であがったらザルに上げておく。

  3. 3

    スープが十分温かくなったら火をとろ火にして、水溶き片栗粉でとろみをつける。

  4. 4

    うどんを入れてスープとなじませ、鰹節をかけたら完成!

コツ・ポイント

*カレーを投入する際は、味を見ながら調整して下さい。

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buのsu
buのsu @cook_40109670
2011/02/14 09:14に公開
下宿を初めてはや一年。とうとう大学4年生になってしまいました。。。料理の腕は上がったのかどうか分かりませんが、これからも色々な料理に挑戦していきます!皆さんのレシピを参考にさせて頂きます★
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このレシピのキーワード

カレー うどん かつお節

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