簡単ヘルシークッキー☆
りえたんぽぽ @cook_40071572
とっても簡単♪混ぜて作って寝かしたらあとは焼くだけ！でもでもおいしいヘルシークッキー☆
このレシピの生い立ち
パルスイートの登場に大興奮！！
おいしくてヘルシーなスイーツを食べたいと思って作りました♪
簡単ヘルシークッキー☆
とっても簡単♪混ぜて作って寝かしたらあとは焼くだけ！でもでもおいしいヘルシークッキー☆
このレシピの生い立ち
パルスイートの登場に大興奮！！
おいしくてヘルシーなスイーツを食べたいと思って作りました♪
作り方
- 1
バターを室温に戻し、小麦粉を塩と一緒にふるっておいて、オーブンを１７０度で予熱しておく。
- 2
バターとパルスイートを白っぽくなるまで泡立てる（泡だて器を使ってもいい）。
- 3
２に卵をバニラエッセンスを混ぜ、さらによく混ぜ合わせる。
- 4
ふるった小麦粉を入れ、ゴムべらや木べらでさっくりと混ぜ合せる。
- 5
４をひとまとめにして棒状にしたらラップに包み、冷蔵庫で一時間ほど寝かせ、０．５ｍｍ厚さに切り分ける。
- 6
１７０度のオーブンで１２～１３分焼けば出来上がり♪
コツ・ポイント
塩をひとつまみ入れるのがおいしさのポイント♪
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